3月2日，市政府黨組成員梁萬濤到我縣調(diào)研校園食品安全工作并召開座談會。縣領(lǐng)導余化敏、付正參加。

　　梁萬濤先后來到鄭州宏燊餐飲管理有限公司柘城分公司、河南隆世達餐飲管理有限公司、新城實驗幼兒園，詳細察看餐飲企業(yè)和學校落實食品安全主體責任、食品安全管理制度建立、食堂加工操作、加工經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣管理等情況，認真聽取負責人對食品安全管理情況的匯報。

　　座談會上，梁萬濤指出，食品安全無小事，校園食品安全更是重中之重，各級各部門要牢固樹立食品安全紅線意識，堅守底線思維，按照“四個最嚴”要求，持續(xù)壓緊壓實食品安全校企主體責任和屬地管理責任，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度。要嚴格把控食品源頭關(guān)、制作衛(wèi)生關(guān)、運輸安全關(guān)、餐具消毒關(guān)等，堅決筑牢學校食品安全防線。各學校和食品企業(yè)要嚴格履行主體責任，做到自我監(jiān)管;縣市場監(jiān)管部門要做好行業(yè)監(jiān)管，定期檢查和隨機抽查相結(jié)合，進一步規(guī)范校園食品安全管理，堅決消除各類校園食品安全隱患。同時要在保證安全的前提下考慮配餐搭配合理、營養(yǎng)充分，確保在校學生吃上“安全飯”“熱乎飯”“放心飯”“滿意飯”。

　　(供稿：政府辦信息科)

編輯：張博