3月2日,市委常委,、市委秘書長王金啟到我縣督導調研食品安全“兩個責任”落實情況,,縣領導王景宇,、賀勇欽、付正陪同,。
王金啟一行先后深入第二高級中學,、慈圣鎮(zhèn)宋屯村康樂餐飲配送中心等地,查看食堂原料采購,、食品貯存,、生產加工、食品留樣等各環(huán)節(jié)流程,,詳細了解“日管控,、周排查、月調度”等食品安全保障機制落實情況,。
王金啟指出,,校園食品安全不僅關乎師生健康,更關乎每個家庭的幸福,、關乎社會穩(wěn)定,,是食品安全工作的重中之重。要從嚴從細抓好食品安全“兩個責任”落實,,完善權責明確,、行為規(guī)范、監(jiān)管有力的學校食品安全工作長效機制,,把食品安全工作做細,、做實、做好,,全力守護廣大師生“舌尖上的安全”,。要嚴把食材采購關,強化溯源管理和從業(yè)人員健康管理,,確保食品源頭可追溯,、配送過程有閉環(huán),營造安全,、衛(wèi)生,、健康,、放心的校園食品環(huán)境。食品生產及配送企業(yè)務必嚴格落實食品安全主體責任,,建立健全食品安全管理制度,,守牢食品安全底線,嚴防嚴管嚴控食品安全各項風險,。市場監(jiān)管部門要常態(tài)化履行監(jiān)管職能,,切實加強對學校食堂的監(jiān)督和指導,為食品安全保駕護航,。
(供稿:政府辦信息科)
編輯:張博