近日,,聯(lián)合國拉響警報,全球正遭遇50年來最大的糧食危機,。截止目前,,包括印度、肯尼亞等多個國家地區(qū),,每天都有成千上萬的人在排隊等待食品救濟(jì),。而就在此時,中國也號召全社會開始節(jié)約糧食,。“歷覽前賢國與家,,成由勤儉破由奢。” 勤儉節(jié)約本身是中華民族的傳統(tǒng)美德,,是歷代當(dāng)傳承的,。自小老師就教我們背誦:“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,。誰知盤中餐,,粒粒皆辛苦。”每一粒糧食都來之不易,,經(jīng)過農(nóng)民們辛勤的耕耘,,天氣的呵護(hù),才從一顆小小的種子長成一株株肥碩的糧食,。它們都是太陽曬熟的美果,,月亮養(yǎng)成的寶物。所以我們更應(yīng)加倍的珍惜,,不浪費,,不奢侈,。是對人的尊重,,對自然的感謝,更是來自心底的敬畏,。
餐桌之上有文化,,杯箸之中見文明。 以前有很多人錯誤的認(rèn)為打包是一種掉面子的行為,。有不少人為了顯示自己的出手闊綽無節(jié)制的點很多菜,,最后吃不完呢剩下的也就剩下,不要了,。而剩下的飯菜的命運就是被倒掉了,。而現(xiàn)在,這種情況正在顯著改善,不僅是顧客主動要打包,,連餐館老板都鼓勵客人打包帶走,。“舌尖上的文明”也正在潛移默化中為大眾所接受、認(rèn)可,,并逐漸演化成自覺行為,。“吃不了,兜著走”,,讓人走桌凈成為新的飲食風(fēng)尚,。
不久前,抖音,、快播等直播平臺還流行著“吃播”這個行業(yè),,并且儼然成為一種商業(yè)的模式。而前段時間的新聞也對吃播行業(yè)內(nèi)幕進(jìn)行了揭示,,其實有很多做吃播的吃到最后需要催吐,,把吃進(jìn)去的食物都吐出來,然后再吃,,給大家營造一個“很能吃”的假象,。這已經(jīng)成為一種變態(tài)有扭曲的行為,也成了一種惡性循環(huán),。吃播本身是由韓國的“美食真人秀”節(jié)目而來的,,通過打賞主播而賺錢。但現(xiàn)在已經(jīng)失去原意,,面目全非,。最近央視也批評了“大胃王吃播”,并稱之為浪費糧食誤導(dǎo)消費,。關(guān)閉了大量吃播,,刪除視頻。
“一粥一飯,,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,,恒念物力維艱。” 如今,,盡管我們的物質(zhì)資源逐漸豐富,,糧食產(chǎn)量連年豐收,但勤儉節(jié)約的觀念和習(xí)慣絕未過時,。今年的新冠肺炎疫對全球糧食安全造成的沖擊更為我們敲響了警鐘,。
“勿以善小而不為。”杜絕浪費行為大家都覺得是小事,,今天浪費一點點無所謂,,無關(guān)大局,,但是,如果我們14億人民每人一頓飯浪費一顆米,,那差不多就是2.8噸,,就不是小事了,所以我們要將勤儉節(jié)約的觀念根植于心,、漸踐于行,。小餐桌、大文明,,“光盤行動”看似只是打包剩菜剩飯,,背后卻透露出一個社會珍視糧食、尊重勞動的意識,,是一種潛移默化的品德教育,。拒絕浪費,光盤行動從我做起,。珍惜糧食,,珍愛眾人的勞動果實,心中有敬畏,,一起向餐飲浪費行為說不!
編輯:張博